Hauptgericht – So schmeckt die Rhön

Bärlauch-Pesto

Ja! Kein Abfall!

Sellerie-Schnitzel

Eine leckere fleischlose Schnitzelalternative

Schwarzwurzelgemüße in Orangen-Senf-Soße

Schwarzwurzeln oder auch Winterspargel ist ein gesundes, heimisches und leckeres Wintergemüse.

Lachsburger mit Lavendel-Zitronen-Mayonaise

Saftig und lecker

Blumenkohl-Pizza

Hier ist der Boden aus Blumenkohl

Snack

Pastinaken-Sticks (Pommes)

Ein bisschen anders aber super lecker

Pesto aus Radieschengrün

Ja! Kein Abfall!

Portulak-Pesto

Portulak Pesto schmeck perfekt zu Spagetti

Pak Choi

Gedämpfter Pak Choi mit süß-saurer Soße

Mit Jasmin- oder Dinkelreis servieren

Spinatknödel