Schwarzwurzelgemüße in Orangen-Senf-Soße
Schwarzwurzeln oder auch Winterspargel ist ein gesundes, heimisches und leckeres Wintergemüse.
Schwarzwurzel
Die schwarze erdige Schale wirkt auf den ersten Blick nicht wirklich attraktiv.
Jedoch erst einmal geschält verbirgt sich innen ein echter kulinarischer Leckerbissen.