Gedämpfter Pak Choi mit süß-saurer Soße
Wirsing-Kartoffel-Püree. Das Püree kann man wunderbar im Thermomix oder CookProcessor zubereiten.
Pak Choi (Senfkohl)
Das Gute liegt so nah: Diese Kohlsorte ist bei uns heimisch und somit haben wir ein wunderbares regionales und gesundes Gemüse für Herbst und Winter.