Hauptgericht Rote Bete Gnocchi mit Meerrettichsoße Jul 31, 2020 Wirsing-Kartoffel-Püree. Das Püree kann man wunderbar im Thermomix oder CookProcessor zubereiten.
Informationen Rote Bete Jul 31, 2020 Beim Mangold gibt es zahlreiche Sorten mit unterschiedlicher Stielfarbe (hell über gelb und orange bis rot), die Blätter können runzelig oder glatt sein. Es werden die Blätter und die Stiele verzehrt, nicht jedoch die Wurzeln.